Никто не застрахован от болезней. Мы приходим в этот мир, уже зараженные патогенами и токсинами, и ежедневно подвергаемся воздействию неблагоприятной среды. Даже обладая позитивным мышлением и стараясь развивать все лучшее в себе и привлекать добро, мы порой не властны устранить все препятствия с пути. Иногда попадаются ямы и ловушки. И когда мы в них падаем, сельдерейный сок становится нашим важнейшим союзником, помогающим выздороветь. Если что-то случится с вашим здоровьем, помните — он всегда рядом. А лучше пейте его, чтобы не допустить подобного (для профилактики). Если вы чувствуете себя неплохо, это еще не значит, что вы исключительно здоровы. Возможно, не стоит ждать, пока болезнь достигнет критической стадии, и вы будете вынуждены прибегнуть к помощи сельдерея. Все-таки будучи относительно здоровым, вы достигнете гораздо большего прогресса. Сельдерейный сок — это превентивное средство, прекрасный способ сберечь свое физическое и ментальное здоровье и сохранить его неизменно крепким надолго, — и оно у вас под рукой. А если воспользоваться этим средством уже сейчас, сделав его употребление ежедневной привычкой, оно добавит вам бесценные годы жизни, в которой ни одно мгновение не пропадет зря. Сельдерей — одно из величайших средств, позволяющих прожить жизнь в самой лучшей своей форме. Дайте ему шанс, и оно одарит вас так, как вам и не снилось.

Это волшебное растение, способное максимально ускорить процесс вашего исцеления, не нужно искать в дебрях Амазонки. Оно уже перед вами. Сельдерей — это чудо, которое терпеливо ждет на полке магазина, пока ему представится случай раскрыть свои возможности. Все, что нужно, — купить его, сделать сок и, ни с чем не смешивая, выпить натощак. (И помните: когда мы говорим о сельдерейном соке, имеется в виду чистый, профильтрованный, но не разбавленный сок, употребляемый натощак. К концу этой книги вы всё поймете.) Теперь наконец можно признать, что сок действительно обладает силой, которая поможет вам на пути к здоровью.

Как работать с этой книгой

Я написал эту книгу, чтобы «раздуть искру» популярности сельдерейного сока и одновременно «потушить пожар» хронических заболеваний. Ее задача — дать эффективное, мощное, первейшее средство миллиардам людей на планете, страдающим от бесконечных проблем со здоровьем. Да-да, именно миллиардам — страдает не просто половина населения Земли: почти три четверти людей на планете борются как минимум с одной хронической болезнью, а у оставшейся четверти они обязательно проявятся, если не изменить отношение к ситуации. А если не вмешаться, то скоро у каждого жителя Земли будет обнаружено какое-либо хроническое заболевание. Сельдерейный сок может стать таким «вмешательством» — как первый шаг, доступный любому для управления здоровьем. В этой книге вы найдете ответы на все свои вопросы о данном соке и сможете применять его, чтобы повернуть вспять течение хронических болезней, защитить друзей и близких от развивающихся недомоганий (или подарить им возможность выздоровления).

Для начала я расскажу о том, чем полезен этот сок. Вы узнаете, что придает ему ценность, прочтете о комплексе солей, обладающих антипатогенными свойствами, о ферментах, необходимых для пищеварения, фитогормонах, восстанавливающих равновесие в эндокринной системе, о витамине С, поднимающем иммунитет, и так далее. Когда вы узнаете обо всем, что способен дать нам сельдерейный сок, то заинтересуетесь им. Понимание того, что необходимо организму и как его излечить, еще больше активизирует процесс выздоровления.

Если вы страдаете от каких-либо болезней, симптомов или имеете другие жалобы на состояние своего организма, то вас должна заинтересовать глава 3 «Исцелитесь от болезней». Узнав об истинных причинах дюжины медицинских проблем, вы поймете, каким образом сельдерейный сок помогает при каждой из них. Я всегда говорю: если вы осознаете, что тянет вас назад, то получите возможность двигаться вперед.

Глава 4 «Как извлечь из сельдерея максимум пользы» расскажет, как приготовить сок, какое количество нужно пить (отдельно — дозировка для детей) и в какое время. Например, если пропускать стаканчик сока от случая к случаю, это, конечно, поможет в каком-то смысле, но не приведет к заметному эффекту. У большинства людей организм настолько зашлакован, что нерегулярные малые дозы не смогут «произвести революцию» в теле. Здесь понадобится точное руководство с расписанием приемов и указанием доз — этому и посвящена данная глава. И это лишь начало. Вы найдете в ней много полезных советов, а также ответы на вопросы: например, как совмещать прием сока с употреблением биодобавок, а также с тренировками; как выбрать соковыжималку, можно ли пить сок во время беременности и кормления, нужно ли (и почему) отделять сельдерей от клетчатки для более эффективного раскрытия всех его свойств и почему так важно пить сок именно натощак. Эта глава — важнейший источник сведений о продукте, к которому, я надеюсь, вы будете время от времени возвращаться.

Далее, в главе 5 «Сельдерейная диета» мы расскажем о механизме очистки организма с помощью сока. Если вы ищете простую схему, с помощью которой сможете встать на путь выздоровления, — несколько ежедневных шагов, описанных здесь, сделают прием сока еще более эффективным. Эта очистка построена на рецептах спасения печени из другой моей книги, так что если вы уже попробовали применить данную процедуру, то эти шаги покажутся вам совершенно естественными.

...

Иногда попадаются ямы и ловушки. И когда мы в них падаем, сельдерейный сок становится нашим важнейшим союзником, помогающим выздороветь. Если что-то случится с вашим здоровьем, помните — он всегда рядом.

Глава 6 «Ответы на вопросы о лечении и детоксикации» уже касается более конкретных вопросов: например, через какое время прием сока сельдерея оказывает заметное воздействие на здоровье и как он влияет на весь организм. В этой области циркулирует множество ложных идей, и важно знать, как интерпретировать реакцию вашего организма на прием сельдерейного сока. Особенно потому, что у некоторых людей, впервые его попробовавших, есть вероятность обострения, когда сок начнет убивать патогены и очищать организм. К примеру, может появиться странный привкус во рту или непривычный запах у тела; также может участиться мочеиспускание. Но несмотря на эти симптомы вам необходимо продолжать прием напитка, конечно, как и тем, кто не испытывает никаких неприятных ощущений. Эта глава поможет понять, как должен идти процесс выздоровления, а также поддержит вас на этом пути.

Содержание главы 7 «Сплетни, опасения и мифы» в точности соответствует ее названию. Идея популяризации сельдерейного сока чиста и благородна — она работает лишь потому, что сок действительно помогает людям, и благодарные поклонники напитка решили распространять свой опыт по всему миру. Известность сельдерейного сока растет, поскольку средство действительно дает результаты. Поэтому-то оно и доставляет неудобства тем, кто связан с трендами, раздутыми ради создания всевозможных фондов. Ну а скептики вообще не склонны доверять никакой шумихе. В результате возникли и некоторые сомнения в пользе этого сока, и опасения на сей счет. Глава адресована именно таким сомневающимся. Если вам нужно что-то прояснить для себя или у вас возникли вопросы, прочтите эту главу.

Какой бы диеты вы ни придерживались — низкоуглеводной, высокожировой, высокопротеиновой, веганской, растительной, кетоновой или палеодиеты, в какую бы оздоровительную систему вы ни верили, будь то Аюрведа, традиционная китайская медицина, официальная, альтернативная или функциональная медицина, — сельдерейный сок не противоречит ни одной из них и легко станет частью вашей жизни. При длительном приеме его, конечно, результаты будут заметнее. И если вы твердо решили стать на путь исцеления, то найдете еще массу интересных идей в главе 8 «Подсказки для исцеления». Сельдерейный сок — чудесный маяк и ориентир, средство, с которого может начаться ваше выздоровление. При всех современных веяниях и трендах ни одно из лекарств не действует так мощно и быстро, добираясь до самого корня проблемы. Принимая лишь его, можно увидеть положительные результаты даже на 10, 15, 20-м году болезни. В то же время это единственное базовое средство для стабилизации состояния организма и поворота на путь выздоровления. Чтобы получить самое действенное, эффективное руководство по оздоровлению, обращайтесь к настоящему первоисточнику информации о сельдерейном соке. Остальные руководства, написанные для потребителей продукта (настоящие руководства, а не только рассуждения или реклама), могут потеряться в море информации, потому что некоторые организации пытаются «застолбить» сок как свою собственность. И это может сослужить плохую службу мамам, папам, детям, студентам, врачам, дедушкам и бабушкам, «сражающимся» с малоизвестными диагнозами, — всем, кто ищет средства для исцеления и реальной помощи. Если вы хотите оздоровиться, вам необходимо больше узнать об этом соке, причем из первоисточника. Глава 8 поможет вам в этом. В ней вы откроете для себя причину популярности сельдерейного сока, и здесь же вы найдете всю дополнительную информацию.