Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты

Вкус воспоминаний - 3
Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты Хисаси Касивай

Уютное детективное агентство — ой, ресторанчик! — снова открывает свои двери!

В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как пазл.

Иногда еда — больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему «прощальные гёдза» невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца?

В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!

Книга переведена на 9 языков.

АСТ
Страницы: 224
ISBN: 978-5-17-151048-0
Тираж: 2500
Серия: Вкус воспоминаний
S
Серия: Вкус воспоминаний
Комментарии
Новый комментарий
Для редактирования комментария осталось 1 минута